油脂產(chǎn)品是我們日常生活中所離不開(kāi)的，無(wú)論是菜籽油、橄欖油、花生油、大豆油等市場(chǎng)需求量均十分龐大。首先，對于消費市場(chǎng)而言，對油脂產(chǎn)品有兩大需求，那便是量和質(zhì)，前者隨著(zhù)我國農業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規?；a(chǎn)早已實(shí)現，后者也在逐漸跟上。而對于油脂生產(chǎn)企業(yè)來(lái)講，想要達到盈利的目的，首先要達到的便是量上的充足，并兼顧品質(zhì)形成競爭力。因此，油脂作物的含油率成為了許多企業(yè)在收購原料時(shí)所密切關(guān)注的對象，核磁共振含油率測量?jì)x也成為了大家都愿意使用的一款利器。

　　那么為什么油脂生產(chǎn)加工企業(yè)都愿意將磁共振含油量測量?jì)x應用于原料采購之中呢？其實(shí)可以從兩點(diǎn)進(jìn)行分析：

　　1、企業(yè)對高出油率的作物原料的追求。

　　要知道，出油率對于企業(yè)來(lái)講便是重要的利潤點(diǎn)，例如油菜籽，在收購價(jià)格同樣的情況下，含油率高的油菜籽能夠為企業(yè)帶來(lái)的利潤將更為豐厚，而相反，出油率低的油菜籽，不僅會(huì )造成企業(yè)產(chǎn)量的降低，更是會(huì )加大企業(yè)生產(chǎn)成本，使企業(yè)每噸菜籽油所投入的成本加大，以至于影響總體收益。因此，在采購時(shí)，利用核磁共振含油率測量?jì)x對油菜籽進(jìn)行考量，便可以擇優(yōu)選購。

　　2、核磁共振含油率測量?jì)x具有先進(jìn)性。

　　其實(shí)，早在過(guò)去便有含油率測定實(shí)驗，不過(guò)，此項實(shí)驗*需要人工進(jìn)行，受人為因素影響甚大，并且耗時(shí)長(cháng)、精度低，數據對于實(shí)際采購過(guò)程作用不大，有時(shí)高誤差的產(chǎn)生，更是會(huì )使企業(yè)平白蒙受損失。而采用核磁共振含油率測量?jì)x則有所不同，該儀器是依照國家標準GB/T15690研發(fā)出來(lái)的油量檢測設備，具有效率高、安全、環(huán)保、節省費用、精度高、穩定性好的特點(diǎn)。因此該儀器在采購環(huán)節的應用，能夠幫助企業(yè)實(shí)現快速判定，選購。